Dnia 12 grudnia uczniowie klas III i IV wzięli udział w wycieczce do Ojcowa na warsztaty edukacyjne w Zamku w Pieskowej Skale. Podczas zwiedzania przewodnik zapoznał dzieci z historią zamku oraz opowiedział o jego dawnych mieszkańcach.
Szczególną uwagę poświęcono zwyczajom kuchni staropolskiej, w tym zasadom spożywania posiłków, hierarchii przy stole oraz kulturze biesiadowania. Uczniowie poznali codzienną pracę kucharza i kuchcika, a także zakres ich obowiązków. Dowiedzieli się, jakie potrawy przygotowywano dawniej, w jakich ilościach je spożywano oraz jakimi narzędziami posługiwano się w kuchni. Omówiono także dawną zastawę stołu - uczniowie poznali rodzaje naczyń, materiały, z których były wykonane oraz dowiedzieli się, dlaczego jedzono z określonych talerzy. Przewodnik wyjaśnił również, gdzie przy stole zasiadały osoby ważniejsze, a gdzie mniej znaczące oraz skąd się wzięło powiedzenie „być na szarym końcu”. Dzieci miały okazję zobaczyć, jak wyglądał piec zamkowy, gdzie był umiejscowiony i dlaczego odgrywał tak ważną rolę.
Na zakończenie uczniowie wzięli udział w warsztatach praktycznych, podczas których przygotowywali przyprawę do piernika. Poznali różne rodzaje przypraw, mogli je zobaczyć, powąchać oraz samodzielnie wykonać mieszankę, posługując się miarkami i wagami używanymi w kuchni. Wcześniej wykonali także zadania związane z rozpoznawaniem i dobieraniem przypraw. Własnoręcznie przygotowane przyprawy dzieci zabrały ze sobą do domu.
Wycieczka była bardzo ciekawa i wartościowa – połączyła naukę historii z działaniami praktycznymi i dostarczyła uczniom wielu nowych doświadczeń.
Na szczególne podziękowania zasługują:
pani Monika Bober - kierownik Zamku w Pieskowej Skale,
pan Olgierd Mikołajski - kustosz zamku,
pan Grzegorz Kowalik - radny Powiatu Krakowskiego,
a także pani Zofia Pyla - radna Powiatu Krakowskiego.
Serdecznie dziękujemy za poświęcony czas, życzliwość oraz umożliwienie uczniom naszej szkoły zwiedzania Zamku w Pieskowej Skale.
